山椒は小粒でもぴりりと辛い

梅雨前の爽やかな初夏に実をつける山椒

今年はちりめん山椒やオイル漬けに挑戦してみようと思います

独特の香りと風味が夏にぴったりです！

ことわざ「山椒は小粒でもぴりりと辛い」

身体は小さくとも気性や才能が非常に鋭く、力を発揮することの意

ひとにも料理にも欲しいパワーです